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蒸枣清香,醉枣浓香

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作者: 木犀妈妈

用料

蒸枣清香,醉枣浓香的做法步骤

步骤 1

黑枣放凉水里洗干净

步骤 2

黑枣平铺在盘子里,姜切片盖在上面(喜欢姜味道的可以多放点,反之少放,如果小朋友吃可以少放,最少的那盘是给我女儿当零食吃的( 。-_-。)ε・`*))

步骤 3

放入蒸箱,蒸20分钟

步骤 4

蒸好后拿出晾凉,不喜欢泡酒的现在就开吃了。带着淡淡姜香的醉枣吃起来也不错的呢

步骤 5

把黑枣和姜都放入瓶子中

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步骤 6
步骤 6

加入一勺红糖

步骤 7

倒入黄酒,约四分之三满

步骤 8

改上盖子,放置两三天,黑枣就软了,还有弄弄的酒香味。

步骤 9

只喜欢吃枣,不喜欢喝酒咋办?很简单,吃完这一波,下次再蒸一波,放入泡过枣的酒,不过这个时候还需要再加一些黄酒哦,因为之前的黑枣已经吸收了蛮多黄酒哦

菜谱创建时间:2019-11-04 22:19:49
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