买的柿子，硬的而且很涩，特别大，是磨盘柿子。当时担心晒不好发霉之类。
先试了五个，盐水清洗表面，削皮，开水烫柿子柿子皮。擦干表面水分。放到暖气片上。（家里的暖气或者油汀都可以）这是2号早晨的图。
这就是3号的，已经皱了，而且可以捏了。
4号的。跟新的柿子的对比。
4号晚上，完全可以吃了！！！非常甜，特别好吃，而且在屋子里，没有任何虫子之类，特别干净又快速。
成品
9号拍的，有一点点霜了
9号拍的
柿子不用脱涩，大的小的都能用。今天又去买了几个。我这个没有捂霜，吃了一个剩下的拿去捂霜了。完全不会发霉，南方没有暖气的朋友可以考虑电暖气，油汀一类。