没有豆腐的鱼豆腐

作者： 彩色兔子君

用料

• 龙利鱼（巴沙鱼） 1条
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 糖 1小勺
• 黑胡椒粉 适量

没有豆腐的鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

用料理机把鱼肉搅成鱼泥，没有料理机的可以用刀剁，多剁一会

步骤 2

加入一个鸡蛋，有条件的可以只加蛋清，我穷，只能加全蛋，要不然多浪费啊

步骤 3

加入淀粉，黑胡椒粉

步骤 4

搅拌一下……呃……单独看真的有点……

步骤 5

最重要的一步，把鱼泥放进一个规整模具里上锅蒸10分钟到15分钟，然后切成规则小块在油锅里每一面都煎一下

菜谱创建时间：2019-11-04 18:55:12