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素赛螃蟹(胡萝卜炒蛋)
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作者:
爱皑皑PINK-
用料
鸡蛋
3个
胡萝卜
2根
姜
适量
盐
2克
香油
2勺
糖
2克
醋
6勺
胡椒粉
1克
素赛螃蟹(胡萝卜炒蛋)的做法步骤
步骤 1
调姜醋汁,姜末、醋、盐、糖、胡椒粉、香油搅拌备用。
步骤 2
炒鸡蛋,鸡蛋打散,热锅冷油炒嫰蛋,稍微炒一炒
步骤 3
胡萝卜切丝,不用太细,热锅热油炒,炒至变色但不软加入鸡蛋翻炒,再加入姜醋汁,炒两下出锅
菜谱创建时间:2019-11-04 07:47:00
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