洗干净板栗,控干水分
用水果刀从前到后划一道口子,不要太深,不要切成两半,划破表皮即可
倒入碗中,加入玉米油拌匀,使每个栗子均匀裹上油
铺好锡纸,将拌好油的板栗铺好,180℃,放置烤箱中层,烤15分钟
将糖和饮用水放入不粘锅,小火熬至微微泛黄即可
取出板栗,倒入锅中与糖拌匀,再放入烤箱180摄氏度,再烤10分钟,放置几分钟后取出。 又香又甜糯的板栗就做好啦!
糖浆可以用蜂蜜代替~ 裹上糖浆烤不要超过15分钟,会太干