不抄糖色的糖醋汁，就这么简单

作者： 鼠紫气东来

自己很喜欢 分享一下，这是其他作者的配料， 稍加改动，简单 不抄糖色，调汁即可，方便掌握 避免糖色炒不好会糊的0风险

用料

• 排骨 一斤
• 料酒 1勺
• 糖 2平勺喜欢甜的多加点
• 冰糖 几粒
• 生抽 3勺
• 醋 5勺
• 水 10汤勺
• 盐少许 提味
• 小汤勺 一把
• 食用油 适量
• 鸡精 适量
• 姜片适量

不抄糖色的糖醋汁，就这么简单的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净备用

步骤 2

开始调汁

步骤 3

到油翻炒肉发白

步骤 4

倒入调好的糖醋汁，小火慢炖

步骤 5

收汁完成

菜谱创建时间：2019-11-03 11:45:17