红烧鸡爪小美版

作者： MerryQQ

用料

• 鸡爪 500克
• 料酒 30克
• 油 15克
• 生抽 25克
• 糖 15克
• 老抽 10克
• 水 200克
• 姜片 2片
• 辣椒 2个

红烧鸡爪小美版的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去脚趾甲，5分钟50度速度5清洗

步骤 2

15克油、姜片和辣椒放入主锅，3分钟120度速度小勺爆香

步骤 3

放入鸡爪，料酒30克，生抽25克，老抽10克，冰糖15克，水50克，设置25分钟/V/反转小勺

步骤 4

出锅

红烧鸡爪小美版的小贴士

若觉得汤汁过于厚重，可加入开水适量，再设置几分钟100度反转速度小勺再烧一下

菜谱创建时间：2019-11-03 08:38:26