洗净
去掉须子。
去掉根部。
尖尖的是根部。处理干净后再次洗净。准备一盆清水(盆中水没过鱼腥草)加入适量食盐浸泡5-10分钟后 ,洗净 、开水汆烫一下,控干,就可以制作了。很简单。可以凉拌,也可以炒着吃。
【蒜香鱼腥草】 名副其实的鱼腥🐠草🌱 🤣