你爱的吊瓜饼

作者： 骊丽

今晚是周末，家里有现成的吊瓜 ，糯米粉，于是水到渠成第一次做了吊瓜炳，简单，孩子喜欢吃，只是整个过程很粗糙，希望喜欢的朋友们各抒己见。

用料

• 糯米粉850 克
• 吊瓜1000克

你爱的吊瓜饼的做法步骤

步骤 1

吊挂去皮，切滚刀片，放锅内煮熟。放凉，加入糯米粉和面。

步骤 2

把面团简单揉成长条状，均匀切开。

步骤 3

把上边的小长条放在手心中滚圆。

步骤 4

上边的小圆球压扁成小饼。

步骤 5

小饼的一面压上黑芝麻。

步骤 6

放入电饼铛中用油煎。

步骤 7

煎至两面金黄，小饼有些发鼓，就是熟了。

步骤 8

煎熟的吊瓜饼。

步骤 9

最后成盘，开吃吧。

菜谱创建时间：2019-11-02 23:40:38