萝卜干爆蛋

作者： 爱尚美食的姐姐

大家都知道萝卜干特别香，再加上蛋必须是香上更香。

用料

• 萝卜干 50克
• 鸡蛋 4个
• 料酒 1勺
• 葱 2根
• 盐 2克

萝卜干爆蛋的做法步骤

步骤 1

这是买的芝麻萝卜干

步骤 2

把萝卜干切碎

步骤 3

4个鸡蛋放点葱花

步骤 4

接着把鸡蛋打散

步骤 5

加上萝卜干继续打

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步骤 6

步骤 6

锅里放油，烧至八成热

步骤 7

倒入鸡蛋和萝卜干摊开，差不多翻一面

步骤 8

两面都煎成这样，散上料酒就OK了

菜谱创建时间：2019-11-02 20:28:57