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萝卜干爆蛋
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作者:
爱尚美食的姐姐
大家都知道萝卜干特别香,再加上蛋必须是香上更香。
用料
萝卜干
50克
鸡蛋
4个
料酒
1勺
葱
2根
盐
2克
萝卜干爆蛋的做法步骤
步骤 1
这是买的芝麻萝卜干
步骤 2
把萝卜干切碎
步骤 3
4个鸡蛋放点葱花
步骤 4
接着把鸡蛋打散
步骤 5
加上萝卜干继续打
步骤 6
锅里放油,烧至八成热
步骤 7
倒入鸡蛋和萝卜干摊开,差不多翻一面
步骤 8
两面都煎成这样,散上料酒就OK了
菜谱创建时间:2019-11-02 20:28:57
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