优形鸡丝果仁菠菜

作者： 叶子shuye

优形鸡胸肉香嫩多汁，且低脂肪高蛋白，开袋即食，用它来配凉拌菜，真的非常方便、非常美味！

用料

• 优形沙拉鸡胸肉（清爽海盐味） 1块
• 菠菜 1把
• 果仁（腰果、核桃仁、花生） 50-100克
• 绿豆粉丝 30克
• 生抽 5勺
• 香醋 3勺
• 盐 3克
• 糖 3克
• 香油 3勺

优形鸡丝果仁菠菜的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

果仁入烤箱150℃烤15分钟，花生米装食品袋里用擀面杖敲碎；鸡胸肉撕成细丝；菠菜洗净、焯水、切段；粉丝焯水一两分钟捞出沥水。

步骤 3

所有食材倒入大碗。

步骤 4

调汁：生抽、香醋、海盐、白糖、香油倒入小碗，搅拌均匀。你也可以加入辣椒油，花椒油等等。调味汁倒入大碗，搅拌均匀。

步骤 5

倒扣大碗到一个盘子上，完美装盘✌，满满的鸡丝🐔和果仁，好香好香ヾ ^_^♪

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步骤 6

步骤 6

鸡丝鲜嫩，果仁香脆，粉丝柔滑，菠菜脆爽，融合在一起，你说好不好吃？😋

优形鸡丝果仁菠菜的小贴士

我用的3种果仁称量了一下是一百克左右，大家自由发挥放几种都行，食材量也不必太严谨，调味料也可以随意加减……

菜谱创建时间：2019-11-01 20:32:11