秋日蒸山楂果酱

作者： 贤惠路_Emma

山楂：有助于开胃消化；降血脂、抗动脉粥样硬化；对心血管也有保护作用... 哇哦😯～每日食一点，健康长寿果！

用料

• 山楂 500克
• 冰糖 200克

秋日蒸山楂果酱的做法步骤

步骤 1

朋友自家种的山楂，秋日里的一抹红艳艳！

步骤 2

加点盐洗净表面，去核去蒂。没有什么特殊工具，这步比较耗费时间了😂

步骤 3

山楂均匀平铺在盘中，再撒上冰糖，冰糖多少仅凭个人口感。盘中不加水，上锅蒸♨️，约30分钟左右即可。

步骤 4

没有用搅拌机，是用勺子碾的，蒸过后的山楂很软，轻轻一压就能成糊。还能吃到果肉感。酸酸甜甜，直接吃或者涂在吐司🍞面包上，都很好吃！😋

菜谱创建时间：2019-11-01 09:50:35