鲜美可口的海鲜煲仔粥

作者： 半妖精6500

用料

• 干贝 粒
• 大米 杯
• 虾 只
• 姜 片
• 盐 克
• 香菇
• 木鱼干
• 芹菜

鲜美可口的海鲜煲仔粥的做法步骤

步骤 1

虾洗净去虾线虾壳，去虾头备用，干贝、香菇、木鱼干提前泡发备用。

步骤 2

锅内倒入少许油开小火慢熬虾头，直至熬出虾油，留油虾头拿出

步骤 3

准备就绪

步骤 4

虾头熬后香酥脆骨可直接吃，补钙。

步骤 5

备好砂锅下米加入清水到适当水位。

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步骤 6

步骤 6

大火煮开花

步骤 7

放入木鱼干、干贝、香菇，转中小火慢熬。

步骤 8

放入熬制好的虾油、虾仁，多次用勺子搅动砂锅避免粘锅底。

步骤 9

加入芹菜（可放其它青菜）。

步骤 10

熬煮成粥就OK啦！关火盖好盖子再焖十五分钟

步骤 11

盛出开吃啦！

菜谱创建时间：2019-10-31 15:22:34