妈妈的经典家常饭——烩麻食

作者： 哼哼果5923_g8jd

适合天冷时的老陕家常饭

用料

• 木耳 十来朵
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 黄花 1把
• 香菇 5朵
• 豆王 10根
• 茄子 1个
• 大骨汤 1碗
• 大棒骨 若干
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量

妈妈的经典家常饭——烩麻食的做法步骤

步骤 1

所有材料切小丁。

步骤 2

提前炖好大棒骨。骨汤煮麻食。肉拆下来撕碎和菜一起下锅。

步骤 3

少量油，所有材料下锅，盐适量，焖煮大约十分钟。关火。

步骤 4

骨汤加水煮麻食，大约八分钟。偷懒，麻食是现买的。

步骤 5

菜倒入麻食汤锅，加酱油，醋适量。来点油泼辣子更香！！

菜谱创建时间：2019-10-30 19:05:56