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蒜泥黄瓜
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作者:
唐小唐妈妈
黄瓜季节到了!又美味又健康,吃再多也不会长肉肉的东西,非黄瓜莫属了。
用料
黄瓜
3.4根
大蒜头
3.4瓣
盐
少许
香油
适量
花椒油
适量不喜欢的可以不加
蒜泥黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净,削皮(口感更好,不喜欢的可以留着)
步骤 2
黄瓜中间一剖两半,拍两下。切斜刀
步骤 3
蒜头加盐,放蒜臼里捣成泥
步骤 4
捣好的蒜泥加到切好的黄瓜段里,加香油,加花椒油,拌匀
菜谱创建时间:2012-04-25 13:14:24
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