椰浆蛋糕(电饭煲版)

作者： 艾薇儿_7lt3

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 100克
• 白醋 3滴
• 糖 60克
• 椰浆 75克
• 粟米油 30克

椰浆蛋糕(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

把蛋黄蛋白分装，椰浆混合粟米油后加入搅散的蛋黄，搅拌均匀后再加入低粉搅拌至无颗粒

步骤 2

电饭煲预热刷一点油防粘，此时打发蛋白，加醋，分三次加入白糖，打蛋器提起有尖角即可

步骤 3

先加1/3蛋白入蛋黄粉糊，拌匀后再加入全部蛋白，要以炒菜手法搅拌，打圈搅发不起的，拌好就可以倒入电饭煲，按下蛋糕键，一般二十分钟左右熟的

菜谱创建时间：2019-10-30 08:47:03