选一个美丽的butternut squash。 中文名字叫做胡桃南瓜。一分为二,掏空南瓜籽。
需要体力的地方来了! 拿一把叉子,使劲挖南瓜肉。将南瓜刮成一丝丝一缕缕,像意面一样。放置一旁备用。空的南瓜不要丢弃,可以当容器。
新鲜大蒜和辣椒,切碎。与步骤二的南瓜肉混在一起。撒上适量的胡椒,盐跟橄榄油。搅拌均匀后,放入空的南瓜中。
烤箱180度-200度。烘烤30-35分钟。
完成✅