火晶柿子
勺子搅成泥状
柿子:面粉(1:1),顺时针搅拌
1⃣️太稀的话慢慢再加面粉,不要太多了,会失去柿子的甜味儿 2⃣️ 到这个样子差不多就OK 3⃣️ ❤️醒半小时❤️
食用油抹手上,拍成柿饼
1⃣️电饼铛预热,多点油 2⃣️手放上有热度就可以,不要太热 3⃣️下拍好的柿饼,撒上一点白芝麻
出锅,香甜软糯,虽然不太好看,但好吃哟!😂
⚠️油温不要太高,油也得多些(底部油可见就可以了)! 我这次油少了温度也高了,柿饼底子就有点糊,但是不影响味道,所以也可以自由发挥,哈哈~