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香浓丝滑的板栗鸡汤

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作者: 幺妹-6

用料

香浓丝滑的板栗鸡汤的做法步骤

步骤 1

盒马买的带壳生板栗,热水泡2小时,擦干,割两道口子,微波炉叮2分钟。

步骤 2

剥碎了的和整个的分开装,备用。

步骤 3

常规炖鸡汤的方法不赘述了。这次用的鸡大腿和鸡翅各一个

步骤 4

一小时后加入整个的板栗,继续炖

步骤 5

碎板栗全部倒入搅拌器里面,加热水打成泥,最好不要有颗粒感。

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步骤 6
步骤 6

还剩半小时的时候倒入鸡汤中,加盐调味。喜欢口感浓稠的,打板栗碎的时候多放板栗少加水。

步骤 7

香浓丝滑的板栗鸡汤炖好啦!鸡肉里面包含了板栗的香味,汤头鲜甜丝滑浓郁,整颗的板栗又面又甜还不散。另外,可以根据自己的口味适量加入红枣枸杞等。

菜谱创建时间:2019-10-29 21:56:04
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