原材料准备好
鸡蛋+糖+玉米油,混合搅匀,会有点发白 (糖用糖粉,绵白糖,白砂糖都可以)
把花生砸碎(花生我自己买的生的,用烤箱烤的)
花生碎混合到上面油蛋液中
筛入低粉,混合均匀,揉匀
15g一个,弄成小圆形
刷上蛋液,撒芝麻
放入烤箱,150度烤20分钟
出锅