准备食材
把土豆去皮滚刀切,胡萝卜🥕去皮圆切、洋葱切块、西兰花🥦切小朵,鸡腿去骨切成小块(用鸡胸也行)
锅中热油,把切好的鸡腿倒入锅中翻炒
炒至缩水变色
加入备好的洋葱、土豆🥔、胡萝卜🥕
再次翻炒均匀
加入没过所有食材的水量,用铲子搅动几下,盖上锅盖,用中大火煮至10分钟。
煮至食材变软,加入西兰花🥦,盖上锅盖再煮2分钟(如果水变得太少记得加点开水,不然后面会没汤汁的)
炖西兰花🥦的时间,打开一盒"好侍西趣奶奶炖",打开就有一股浓浓的奶香味,有点迫不及待想尝一下味道了🤤
好侍包装盒背面都有简单的菜谱,会煮的一看就会。
2分钟后,西兰花也熟了,把掰好的奶炖小方倒入锅中,我这是加一半的量,喜欢奶香味重的,可以整盒加进去。关火,锅内的余热让奶炖小方自己熔化,用铲子搅拌至熔化完,也让所有的食材入味。
很多人觉得奶炖小方应该跟面包🥯搭配,但我觉得跟米饭🍚也很搭……
尝试不同做法,解锁新味蕾!
你被诱惑到吗……