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无比细腻柔滑的咖啡布丁(消耗蛋白、淡奶油)

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作者: Champioy
做了蛋挞,多余的蛋白烤了个蛋白布丁,其实就是用的双皮奶方子,部分牛奶用冰箱多余的淡奶油代替了,淡奶油除了做曲奇司康还可以烤布丁啊~无比简单快捷的甜点,但吃起来超级享受。喜欢咖啡的味道,加入了20克espresso,绵密的质地拿来抹面包都很好吃!

用料

无比细腻柔滑的咖啡布丁(消耗蛋白、淡奶油)的做法步骤

步骤 1

蛋清打散,加入espresso、淡奶油、水、糖用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 2

过筛,静置30分钟

步骤 3

烤箱预热,180度35分钟

菜谱创建时间:2019-10-29 15:18:24
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