Magimix 玛捷斯 超柔软女朋友吐司

作者： 火火也是焱小聶

Magimix 玛捷斯帮助你轻松揉出手套膜

用料

• 高筋面粉 500克
• 牛奶 250克
• 淡奶油 30克
• 全蛋 50克
• 糖 80克
• 奶粉 30克
• 酵母（耐高糖酵母） 5克
• 盐 5克
• 黄油 50克

Magimix 玛捷斯 超柔软女朋友吐司的做法步骤

步骤 1

将面粉，牛奶，奶油，鸡蛋，奶粉，糖，酵母，盐，放入主锅，选烘焙—大号和面勾—时间9分钟，速度9，打小盖，点开始进行揉面（防止面粉飞到锅盖上，刚开始可以先从最小速度慢慢加速到9）

步骤 2

程序选择

步骤 3

时间速度

步骤 4

面团揉好，加入室温软化的黄油，继续大号和面勾时间4分钟，速度9。

步骤 5

轻松出手套膜

展开全部

步骤 6

步骤 6

平均分好6⃣️个小面团

步骤 7

整型好放入吐司盒

步骤 8

室温发酵或者烤箱发酵，发酵到八分满，加盖或者直接无盖，进烤箱

步骤 9

上下火180度，烤40分钟，放中下层

步骤 10

松软可口

步骤 11

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菜谱创建时间：2019-10-28 23:25:43