一人食•一夜渍黄瓜🥒

作者： 刀削酸菜鱼

这是一道适合一个人夜深人静的时候独享的美味小吃，毕竟两个人不够吃的～😂

用料

• 黄瓜 1根
• 米醋 3勺
• 干辣椒🌶️ 5个
• 大蒜 3瓣
• 盐 5克
• 白糖 20克
• 老抽 半勺
• 味极鲜酱油 2勺
• 凉白开 200ml

一人食•一夜渍黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

1.准备工作：一个一夜渍罐子、食材（两根小黄瓜、干辣椒5个、大蒜瓣3颗）

步骤 2

2.黄瓜🥒切斜刀、大蒜切碎、干辣椒剪碎

步骤 3

3.所有食材放入一夜渍罐子备用

步骤 4

4.加入一小勺盐

步骤 5

5.加入一大勺白糖

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步骤 6

步骤 6

6.两勺半米醋

步骤 7

7.加入两大勺海天味极鲜酱油

步骤 8

8.加入半勺老抽（上色）

步骤 9

9.所有调味料放入后，加入200毫升的凉白开

步骤 10

10.压上盖子放冰箱冷藏一夜，黄瓜🥒会渍出水分没过盖子

步骤 11

11.搅拌一下黄瓜🥒腌渍均匀入味

步骤 12

12.简单的一夜渍黄瓜这就做好啦！🥒开吃～

菜谱创建时间：2019-10-28 23:23:21