把玉米🌽、红萝卜🥕、馒头、芝士片、葱全部切粒备用；鸡蛋下一点盐打成液体备用；
用平底锅下油炒玉米粒、红萝卜粒，给小许盐、料酒调味，炒熟盛起来；
平底锅加一点油，倒入馒头粒翻炒几下，然后铺平，均匀倒下鸡蛋液，再撒上玉米粒、红萝卜粒、芝士粒，盖上锅盖小火焖5分钟；
5分钟后，打开锅盖，均匀挤上番茄酱，最后撒上葱花，盖上锅盖焖一分钟出锅。