芝士淋面蛋糕

作者： 小狮子私房甜品

芝士淋面一直凭感觉，今天记录一下比例吧

用料

• 芝士（奶油奶酪） 10克
• 糖粉 2克
• 奶油 15克

芝士淋面蛋糕的做法步骤

步骤 1

芝士+糖粉隔热水用刮刀搅顺滑

步骤 2

倒入常温淡奶油，搅匀，搅不匀的话隔温水再搅几秒钟

步骤 3

先在盆边试下状态，这个比例大体没问题，滴太快可以加一点点打发好的奶油，滴不动就加一点淡奶油

菜谱创建时间：2019-10-28 18:21:38