水嫩水嫩的鸡蛋肉末卷

作者： 云手的美食记录

好简单的早餐，鸡蛋好嫩，不放油的哦

用料

• 鸡蛋 1个
• 肉末 适量
• 水 一个鸡蛋的量
• 盐 适量
• 香菜末 适量

水嫩水嫩的鸡蛋肉末卷的做法步骤

步骤 1

绞好肉末，加入香菜末和盐，搅拌均匀

步骤 2

鸡蛋加水，打发至提起来很顺滑

步骤 3

用摩飞的平盘，调至中高档，预热，均匀摊入蛋液

步骤 4

加肉末，盖上盖子

步骤 5

七八分钟后打开盖子 用硅胶铲卷起来

菜谱创建时间：2019-10-27 13:33:40