洗净芹菜切段备用
水烧开后加点油和盐,在放入芹菜,2-3分钟,这样颜色还是绿油油的。
过一下冷水
放油煸香辣椒和蒜,然后一起倒入芹菜。
我用的是这个虾米。
最后可以加入适量生抽香油盐糖进行调味,怎么喜欢怎么来。