将西米水开后下锅煮至上图只剩一点小白点(大概10分钟)然后关火焖十五分钟
芋圆开水下锅煮浮起再煮个2至3分钟
将焖好的西米放冰水晾凉(这一步可以令西米更Q弹)
将所有材料放至牛奶中,加入炼乳调味,喜甜的可以多放点,然后开吃……