偷懒的蛋挞（卖相不太好）

作者： 一家四口争取每顿都光盘

这么多的量一共做了41个。 没有模具，用超市买的酥皮，拿圆口水杯抠出一个一个圆形皮，然后贴到纸杯蛋糕的烤盘里压出来的蛋挞皮，所以不太好看。 由于蛋挞皮比较深，所以回缩后显得不饱满，看着蛋液很少的样子。

用料

• 牛奶 300克
• 糖 100克
• 鸡蛋 3个
• 蛋黄 3个
• 炼乳 30克
• 奶油 510克
• 蛋挞皮

偷懒的蛋挞（卖相不太好）的做法步骤

步骤 1

按顺序逐一添加进去搅拌均匀

步骤 2

烤箱200度烤25分钟后，转240度5-8分钟上色。

菜谱创建时间：2019-10-26 20:42:32