二师兄太贵那就杏鲍菇辣椒蒜苗炒鸡胸肉

作者： 爱吃会做的吃货妈妈zhj

最近这猪肉贵得离谱，家里人又喜欢吃肉，那就用鸡肉替代吧！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 杏鲍菇 一个
• 薄皮辣椒 一只
• 蒜苗 一小把
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 黄酒 适量
• 生粉 一小勺
• 生抽 一小勺

二师兄太贵那就杏鲍菇辣椒蒜苗炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片加盐、黄酒、生粉、食用油腌25分钟，杏鲍菇、辣椒切片，蒜苗切小段

步骤 2

锅里水烧开加入盐和食用油把杏鲍菇、辣椒、鸡肉片分别焯水

步骤 3

锅里放食用油，先放蒜苗炒出香味，再把其它的放入，加少许盐和少许生抽炒一下就好出锅啦

二师兄太贵那就杏鲍菇辣椒蒜苗炒鸡胸肉的小贴士

鸡胸肉焯水后很嫩，再炒时只要很少的食用油就行了，少油少盐很健康。

菜谱创建时间：2019-10-26 18:24:40