烤墨鱼小丸子*万物皆可烤（千石阿拉丁版）

作者： 糯米丝周

秋冬季节来了，又到了吃热腾腾烧烤的季节。厨房小白的我，抱着试试的心态，模仿烧烤摊把很多东西都放到这个小烤箱里烤，太好用了，大家也不要怕，多试试，说不定就成功了呢？哈哈😃

用料

• 一袋墨鱼丸 一袋
• 土豆，西蓝花等配菜 可有可无
• 开水 烫熟以上材料
• 自己喜欢的调料 随意

烤墨鱼小丸子*万物皆可烤（千石阿拉丁版）的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，把所有的食材烫熟； 这一步很重要，因为烧烤摊上的绝大部分食材都是烫熟过的，不烫熟很多菜难以烤熟😂

步骤 2

把烫熟的食材放入烤盘里，加入佐料（油辣子，盐，香油，孜然……等等，有啥放啥，注意咸淡就行），拌匀

步骤 3

200度，烤3分钟，打开后试试表皮脆不脆，如果达到了自己喜欢的软硬度就可以了 我的墨鱼丸子3分钟还不太够，拌匀后又加了3分钟，美味至极

菜谱创建时间：2019-10-26 12:44:40