土家洋芋粉的吃法之一

作者： CHEN果果

都说记忆中最好吃的菜就是——妈妈的味道，这道洋芋粉做法之一也是咧，洋芋粉可不止一种做法哦。呼呼，说起来容易做起来难，但是我们还是试试吧！

用料

• 盐 克2
• 鸡蛋 2个

土家洋芋粉的吃法之一的做法步骤

步骤 1

试一试不加任何其他辅料能不能做成吧！先取适量的洋芋粉，加入适量的清水，调匀，不能太粘稠，也不能太稀了哦，我最后才加入鸡蛋，险些忘记了，也许多做几次就能掌握啦！

步骤 2

然后呢，我们就开始把油加热，控制住火候。

步骤 3

慢慢来，不要怕，摊平，摊薄，我的勺子小了，可以快速来几勺。

步骤 4

油不要放太多，太少也不行，根据锅的大小来看吧，要翻面，容易糊不说，两年摊好才好吃嘛！

步骤 5

装在一个容易里面摊平，凉凉！之后切成自己喜欢的形状，我准备切成面条状。

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步骤 6

步骤 6

接来的话煮面条大家都会吗？准备自己爱吃的配菜嘛！然后洋芋粉皮切成条后备用。

步骤 7

丝丝切好了……

步骤 8

开动，忘记买香菜点缀了，不过香啊！第一次写的不知道大家能否看懂，以后继续努力，自己做的比外面的好吃😋

土家洋芋粉的吃法之一的小贴士

洋芋粉和水的比例一定要掌握好哦！

菜谱创建时间：2019-10-25 20:23:52