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美丽的炸虾

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作者: lusaxm
酒店吃的,学了一下

用料

美丽的炸虾的做法步骤

步骤 1

虾去壳,开背,去除中间虾线,放点盐和料酒(如果活虾可以不用料酒)腌制15分钟

步骤 2

紫甘蓝剪成圆片状,苹果切丁,火龙果切丁,苹果丁和火龙果丁放置在紫甘蓝上,为了摆盘好看而已

步骤 3

沙拉酱原味的挤一些,记得加入适量新鲜柠檬汁,搅拌,味道会更好

步骤 4

虾裹点面粉,小火炸,炸熟之后出锅,置于紫甘蓝上,放入一些沙拉和一点芫荽点缀

菜谱创建时间:2019-10-25 20:10:56
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