用APP打开
山药饼的做法

山药饼

3417人浏览 148人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 景然妈妈
景然妈妈
尝试各种 就是想试试

用料

山药饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药蒸好压泥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放糖,放鸡蛋,拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放酵母。耐高糖高温酵母。实在没有,普通酵母多放一些。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放溶化的黄油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放面粉,拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成团,醒10分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀片。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概这么厚。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压成圆片。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜,室温醒发40分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,小火,不放油,不放油,不放油。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面小火煎。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挺美。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,软软的,香香的。

山药饼的小贴士

忘了说 酵母最好用做面包的那种耐高糖高温酵母,实在没有,普通酵母多放一点。

菜谱创建时间:2019-10-25 17:45:04
打开App收藏