新手炸酸奶

作者： 蓝雨0721

女儿看了中餐厅说想吃炸酸奶，好吧那为娘的马上开始制作，因为太着急才速冻了一多小时，样子不是特别好看

用料

• 玉米淀粉 24克
• 酸奶 200克
• 糖 15克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

新手炸酸奶的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

倒入酸奶、糖、玉米淀粉

步骤 3

小火慢慢搅拌成糊状

步骤 4

倒入保鲜盒放凉后，放入冰箱冷冻3小时以上

步骤 5

取出切成条状（我女儿心急好吃我才速冻了一个小时多一点软的），一定要硬一点切

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步骤 6

步骤 6

裹鸡蛋液

步骤 7

裹面包糠

步骤 8

油温热后，注意中火炸，速度要快，不然面包糠要焦

新手炸酸奶的小贴士

温馨提示：速冻时间要长，炸的时候一看面包糠黄了马上捞出

菜谱创建时间：2019-10-24 21:30:13