将所有食材准备好；
虾仁去虾线打成泥，或剁碎，根据孩子情况定，我们孩子不喜欢吃虾，所以我打成了虾泥，再加入鸡蛋，切碎的西葫芦适量、面粉、香油，搅拌均匀；
电饼档预热，用勺子舀面糊，摊成圆形小饼，也可自己随心选择形状，黑芝麻做点缀；
最后出锅，搭配黑米粥、小米粥，是宝宝不错的一顿大餐。