准备酸奶25ml，量多的话制作出来的酸奶会更稠。
准备牛奶500ml。
两者搅拌均匀，放入密封盒中，置入酸奶机内，设置时间4-8h，发酵时间越长酸度越重。冬天环境温度低或者使用冷藏牛奶制作，可以在酸奶机中加入40-60度的温水，制作出来的酸奶更细腻。