美善品～蒜蓉粉丝蒸丝瓜

作者： 加加爸爸

重庆美善品花椒队见见。 此菜品适用于小美一锅三菜之蒸锅，摆盘漂亮，微辣味型，老少皆宜。

用料

• 干粉丝50克(泡发剪断) 长丝瓜300克 蒜头50克 油30克 生抽2汤匙 耗油1汤匙 糖1/2茶匙 红尖椒2颗(切片)

美善品～蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

1.蒜头放入主锅，5秒/速度10打碎 加入油，5分/120度/速度小勺爆香，剩1分钟时加入生抽，耗油，糖，完毕后倒入小碗备用。 2.丝瓜打皮切成两厘米长的断，表面划井字花刀，均匀摆在盘中，空余的地方放入粉丝，将熬好的蒜蓉酱用小勺淋在每个丝瓜上面，多余的洒在粉丝上面，每个丝瓜上再放两颗红椒片，放入蒸锅。

步骤 2

3.主锅放500克水，13分钟/v/速度1，达到v时蒸八分钟，即可享用！

菜谱创建时间：2019-10-22 21:56:38