营养餐-西芹炒虾仁

作者： rsyzsy

用料

• 虾仁 10只
• 西芹 3根
• 盐 少许
• 料酒 一勺
• 辣椒 少许
• 生粉 少许
• 姜丝 少许
• 蚝油 一勺

营养餐-西芹炒虾仁的做法步骤

步骤 1

将虾解冻后去壳去虾线（也可以直接买虾仁🦐）

步骤 2

将虾仁切成小段，加入姜丝，料酒，盐，生粉腌制

步骤 3

虾头我都留着炸虾油了（吃着香，物尽其用😜）

步骤 4

将西芹切成小段，杭椒小米辣切成小段（不能吃辣也可以不放）

步骤 5

（下锅一着急忘拍照了…😂） 锅子烧热加少许油，倒入虾头，变色后夹出虾头。 锅里留少量油，将虾段倒入锅中翻炒，加入辣椒、西芹、葱姜蒜粉（我不喜欢吃葱，所以买了葱姜蒜粉，可以用于一切菜，超级方便），西芹断生后加入蚝油，少许盐，翻炒均匀就可以出锅啦～😋

菜谱创建时间：2019-10-22 20:26:05