水,酵母,中粉,放进厨师机,从1档拌匀后加到4档,打到光滑即可,拿出来用保鲜膜封起醒发15分钟。 拿出来分每个约25g,分15个。 每个用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆。 开始包肉馅进去。 包好,平底锅放油,生煎包反过来放进锅里。
开吃啦