零失败超简单的自制宝宝肉松（面包机版）

作者： 豆豆225

用料

• 瘦牛肉 500克
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 葱白 2段
• 姜片 3片

零失败超简单的自制宝宝肉松（面包机版）的做法步骤

步骤 1

新鲜生牛里脊，去掉筋膜及脂肪，切块（注意：不需要太小）清洗干净

步骤 2

锅里烧开水，将切好的牛肉块放入锅中焯水，这步是为了去腥哦

步骤 3

用凉水冲去牛肉上的浮沫，放入备好的葱段、姜片、八角、桂皮、香叶

步骤 4

放入电压力锅中，选择牛羊肉、口感软烂，这步大概在五十分钟左右

步骤 5

捞出煮熟的牛肉，淋干水分，用擀面杖将牛肉压碎，这步非常重要是肉松成败的关键，一定要将牛肉撕烂一些

步骤 6

放入面包机中，选择肉松，就完成啦

零失败超简单的自制宝宝肉松（面包机版）的小贴士

由于考虑给宝宝吃，所以没有放盐，如果是初次添加肉松的宝宝，可以不用放八角、桂皮和香叶。只放葱、姜去腥就可以了，其他步骤不变。

菜谱创建时间：2019-10-22 15:17:59