准备三四条西芹,洗干,晾干
然后切成差不多大的颗粒,这样看起来比较好吃,也可以切长一点点
用个碗装好,然后撒上盐,我的勺是这么大,放了四勺 搅拌均匀,让每个芹菜都能被盐温暖的裹住ლ(❛ ̮ ❛✿)ლ 静置一个小时
准备两颗蒜头,切碎,备用
把蒜头倒入芹菜,糖3勺,白醋2勺, 如果不够咸可增加盐 搅拌后之后再静置2小时就可以吃啦~