清炖黄格丫

作者： 霏芊

黄格丫利小便，消水肿，祛风、醒酒、性味甘平，能益脾胃！提高免疫力、缓冲贫血等功效！

用料

• 葱 1根
• 姜 5片
• 盐 3克
• 花雕酒 5勺
• 黄格丫 2条
• 香菜 2根

清炖黄格丫的做法步骤

步骤 1

超市买的处理过的黄格丫，加盐、花雕酒浸泡！我是中午吃的，所以泡了一上午的时间

步骤 2

葱段、姜片备好

步骤 3

锅中加水淹过黄格丫！葱段姜片放入

步骤 4

大火煮开后，撇去浮沫！小火10分钟左右，拣出葱姜！加盐、香油、香菜再稍煮一会儿即可出锅

清炖黄格丫的小贴士

黄格丫肉质鲜嫩，非常好熟哦！

菜谱创建时间：2019-10-21 20:20:27