超市买的处理过的黄格丫,加盐、花雕酒浸泡!我是中午吃的,所以泡了一上午的时间
葱段、姜片备好
锅中加水淹过黄格丫!葱段姜片放入
大火煮开后,撇去浮沫!小火10分钟左右,拣出葱姜!加盐、香油、香菜再稍煮一会儿即可出锅