冬瓜虾丸汤

作者： s喵喵s

自己动手做虾丸干净还实惠，再配上清香的冬瓜，美味可口且适合加肥的美女们！

用料

• 冬瓜 500克
• 虾仁 30只
• 玉米淀粉 少许
• 葱 半根
• 姜 3片
• 香菜 少许
• 白胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 香油 少许
• 料酒 少许

冬瓜虾丸汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切片备用

步骤 2

虾仁去虾线，剁成虾泥，加入少许料酒、盐、白胡椒粉、玉米淀粉，一个方向搅拌上劲！

步骤 3

葱和香菜切末，姜切丝备用

步骤 4

用小勺团好虾丸备用

步骤 5

锅中加水，放入姜丝，加热

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步骤 6

步骤 6

水开后加入冬瓜

步骤 7

再次水开后加入团好的虾丸，加入少许白胡椒粉，适量盐，待虾丸变红，熟透后，加入少许香油体香，撒上葱花香菜，关火！

步骤 8

清香可口的冬瓜虾丸汤就做好了！

菜谱创建时间：2019-10-21 19:23:47