反砂姜红枣糖

作者： 金都美善品厨房

用料

• 红枣 1斤
• 姜 65克
• 水 90克
• 糖 200克

反砂姜红枣糖的做法步骤

步骤 1

红枣分2次5分钟50度，速度5清洗干净。

步骤 2

姜加90克水倒入主锅，设置1分钟速度10打磨。

步骤 3

打磨好的姜水和白糖倒入鼎中，中火熬

步骤 4

熬到糖浆从大泡变小泡马上关火倒入红枣，用铲子马上翻拌，让每个红枣都裸上糖浆。

步骤 5

一口咬下去外酥里嫩的反沙姜红枣就完成啦

菜谱创建时间：2019-10-21 16:03:48