腌黄瓜（记录一下抄来的方子）

作者： 吆喂

用料

• 黄瓜 10斤（量好大）
• 辣椒 2斤
• 盐 1斤
• 热油 4两
• 酱油（烧开） 5斤
• 蒜 4两
• 酒 4两
• 姜，糖，味精 4两

腌黄瓜（记录一下抄来的方子）的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗，切好腌，晒以后加酒加调料

步骤 2

油炝锅加酱油烧开晾凉，把黄瓜倒入配好的料里，腌两天就可以吃了

菜谱创建时间：2019-10-21 12:17:49