巴沙鱼解冻 葱姜切丝,先铺一层在盘子里,鱼的上面再铺一层,倒入料酒,上锅蒸7分钟差不多了,这个巴沙鱼特别好熟 出锅后你会看到好多水,对,全部倒掉哦
重新把姜丝,葱丝,青椒丝放在鱼上面,倒入2勺味极鲜(家里没有蒸鱼豉油了)最后把烧热的油淋在鱼上就OK了 最后一步,开吃😃😃