腊味煲仔饭

作者： 大力卷心菜

用料

• 米

腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米提前浸泡，我泡了一个晚上，最少要泡四十分钟以上

步骤 2

瓦煲锅底涂油

步骤 3

把米放入瓦煲，加水，水不要多，高出米0.5mm就行，大火烧开然后小火八分钟

步骤 4

腊肠和烤肠切片

步骤 5

炒点青菜，什么青菜都行，自己喜欢就行

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步骤 6

步骤 6

调汁，蚝油、糖、酱油、水调匀，自己尝尝味道，咸中带点甜

步骤 7

煮好以后把腊肠铺在饭上，小火盖盖子再焖五分钟

步骤 8

浇汁搅拌，饭还挺香

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

碟子铺上一层青菜

步骤 11

把饭放上，吃吧

菜谱创建时间：2019-10-20 13:49:29