手工菠菜面，胡萝卜面，有机面，彩色面，儿童面，宝宝面

作者： 玲姐小厨

家里小朋友近视眼了，变着花样的给她做一些对视力有帮助的食物。医生说要多吃绿叶蔬菜和胡萝卜🥕对眼睛好。所以就做成了蔬菜面条。

用料

• 中筋面粉 400克
• 盐 3克
• 菠菜 一把
• 胡萝卜 2根

手工菠菜面，胡萝卜面，有机面，彩色面，儿童面，宝宝面的做法步骤

步骤 1

菠菜和胡萝卜洗净，晾干水分备用。

步骤 2

用料理机把蔬菜打成泥，记得要加少许水哦……打好后要用纱布过滤才能和面。

步骤 3

200克面粉加适量菠菜汁和盐和面，如果用压面机，面要和的硬一些。

步骤 4

200克面粉加适量胡萝卜汁和盐和面。

步骤 5

和好的面团比较硬，要醒一会儿。我用的是手动的压面机，很累^o^……要压成表面光滑的面坯子。

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步骤 6

步骤 6

压成自己想要的粗细，真的是很养眼的面条^ - ^

步骤 7

芝麻酱拌面，我和小朋友的最爱，小孩子多吃点儿芝麻酱可以补钙哦……

步骤 8

还有小朋友都爱吃的西红柿鸡蛋拌面，也可以做成热汤面哦……^ _ ^

手工菠菜面，胡萝卜面，有机面，彩色面，儿童面，宝宝面的小贴士

吃不完的面条可以装保鲜袋或者保鲜盒，放冰箱冷冻。下次吃的时候不需要解冻，水开直接下锅就可以，和新鲜的面条没有区别！

菜谱创建时间：2019-10-20 00:12:41